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旋耕机

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她把所有单据拿到了合作社

发布时间:2019-07-04

  1月17日上午9点,位于平定县张庄镇夏庄村的夏阳高效农业合作社蔬菜大棚内,迎来了前来采摘的市民。“老张种的蔬菜好吃,有小时候的味道。”很多人这样评价合作社种植的蔬菜。

  合作社负责人张克锋今年64岁,是土生土长的夏庄村人,种了30多年蔬菜。经验丰富爱学习的他从一个蔬菜种植的门外汉成为远近闻名的“土专家”。附近的菜农遇到种植难题,会向老张咨询;有人想建大棚,会邀请老张现场指导。这几年,老张对新鲜事物越来越感兴趣。他常常说:“咱得跟上形势啊。”

  临近春节,许多大棚的蔬菜生长正旺,为的是赶在春节前上市销售。但夏阳高效农业合作社蔬菜大棚内的西红柿却即将倒茬。仔细观察,可以发现西红柿垄下的土地上冒出了绿色的嫩芽。

  “这是豆角苗,这茬西红柿快收完了,过几天把西红柿拔掉,吊蔓的塑料绳不用收,直接把豆角苗绑到绳上就可以啦。”张克锋介绍说,种植蔬菜一定要合理倒茬,“这地一点儿都不能闲着”。

  走进另一个大棚,青翠的白菜苗刚刚冒出头。三四天前刚把黄瓜藤蔓拔掉,再过半个多月白菜就能上市了。“这几天许多大棚赶春节前的市场,蔬菜陆续上市,等春节后别人的蔬菜收完了,我家的蔬菜正好上市。错开时间,就能赶上节后的市场。”张克锋笑着说。

  不仅是大棚蔬菜,张克锋在大田种植蔬菜,也采用一年两茬的方式。每年4月份种植西红柿、黄瓜、青椒、茄子等。7月份这些蔬菜收完后,种上大白菜。到10月份收获时,正好赶上人们购买冬菜。去年秋季,合作社7天时间卖出了15万公斤大白菜。虽然合作社大白菜的价格每公斤比市场价高0.3元,但附近的村子和企业更愿意到合作社购买大白菜,为村民和职工发福利。

  30年前在当地开创了种植大白菜的先河,2017年在大棚蔬菜内套种鲜花,2018年尝试种植黑玉米、黑土豆,每年引进一些新机械……新品种、新技术、新机械,张克锋喜欢琢磨这些新鲜事物。

  刚开始种蔬菜时,附近村子没有人种过大白菜。家人和朋友纷纷劝张克锋不要尝试种植,但他却固执地说:“没有人种过并不是说咱们这里就不能种,我一定要试试,种不好明年再换。”没想到,张克锋种植的白菜长势很好,收益也不错。

  2016年,张克锋参加平定县组织的新型职业农民培训,到西安考察时发现那里的一盆鲜花卖30块钱,他琢磨着引进些鲜花。说干就干,2017年张克锋在蔬菜大棚内套种了玫瑰、月季等鲜花。“那年许多单位和村庄开展环境整治,鲜花卖了个好价钱。”张克锋笑着说。去年,他在大田内引进了黑玉米和黑土豆,吸引了许多市民前来采摘。

  近年来,张克锋引进了不少现代化机械和新技术,旋耕机、起垄机、覆膜机、收割机、土豆收获机和水肥一体化滴灌等,让大田蔬菜实现从种到收全程机械化。

  有时候购买来的机械并不适合当地使用,张克锋便琢磨着自己改造。“用了四五年的时间才改造出一台适合蔬菜种植的起垄机。”张克锋说。使用自己改造的起垄机,合作社节省了很多人力物力。以前,地里需要人工打垄,十几个人好几天才能干完。如今,用张克锋改造的起垄机一天就干完了。随后,张克锋又琢磨着改造一台覆膜机。他说,自己改造过的机械,用起来才方便。

  蔬菜大棚外成片的土地上,每隔三四米就有一个土堆,这是合作社为今年春耕准备的农家肥。合作社从附近的养鸡场拉来了鸡粪,从醋厂买来醋糟,再加上煤灰搅拌起来,堆放在大田内发酵。不管是在大田还是在大棚种植,合作社全部用农家肥。

  在我市,很多人知道张克锋种植蔬菜水肥管理跟得上,蔬菜质量好、口感好,产量也高。“为什么好吃?不施化肥、少用农药,管理跟得上。底肥上的是鸡粪和有机肥,有机肥的特点就是持续给肥,而且全营养。防病虫害全部采用蓝板、黄板、灭菌灯、灭虫灯等趋性不同的物理防治手段。”说起种菜的诀窍,张克锋头头是道。

  为了严格控制蔬菜质量,张克锋在合作社安装了蔬菜农药残留检验机。每次大批量销售蔬菜时,张克锋都要检验一下农药残留,“吃的东西不能开玩笑,必须严格按标准操作,不打折扣”。

  “种菜不能打折扣,干啥事也不能打折扣。”张克锋说。附近村子的10多名村民在合作社干活,每人每年1万多元的工资,老张从来不拖欠。每个月的最后一天,大家干完活,下班前就能拿到工资。逢年过节,老张还买来白面、食用油等为大家发福利。员工遇到困难,老张也跑前跑后帮忙。

  北后峪村村民张爱平在合作社打工。去年,她丈夫看病花了不少钱。张爱平一直在村里生活,不懂报销医药费的相关事宜。她把所有单据拿到了合作社,张克锋帮她办理了各项手续。

  前几年,夏庄村村民白四翠的丈夫单位效益不好,家庭生活困难的她来到合作社打工挣钱,一干就是6年多。她说,合作社每个月开工资,能够维持家里的日常开销。6年时间,白四翠从不会种菜的普通农民,逐渐成为合作社的技术“大拿”。“搭架、点花、施肥、育苗、安全质量检查,不用安排就能干好。”张克锋说。(苏建平)

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